□ 식품의약품안전처(처장 정승)는 미래의 주역으로 성장할 우리 아이들의 급식 위생․영양관리를 책임지고 있는 ‘어린이급식관리지원센터’ 설치의 중요성 및 역할을 알리기 위해 홍보 동영상 CD를 제작‧배포한다고 밝혔다.
○ 이번 홍보 동영상은 지자체 공무원, 학부모, 어린이집‧유치원 원장 등 직접 수요층을 대상으로 센터 설치의 역할 및 필요성을 인식시키기 위해 마련되었다.
○ 동영상 주요 내용은 ▲어린이급식관리지원센터 왜 필요할까요? ▲어떻게 운영될까요? ▲어떤 일을 할까요? ▲어떤 효과가 있을까요? 등 센터의 역할을 상세히 소개하고 있다.
- 해당 동영상은 홈페이지(http://www.mfda.go.kr>법령‧자료>홍보물 자료>동영상 홍보물) 및 어린이급식관리지원센터 홈페이지(http://ccfsm.foodnara.go.kr>자료방>기타자료)에서도 확인할 수 있다.

□ 식약처는 오는 ‘17년까지 어린이급식관리지원센터 500여개소를 설치하여 영양사 고용 의무가 없는 원생 100명 미만의 어린이집 및 유치원(4만6천개소)에 다니는 모든 어린이들(141만명)이 먹는 급식을 국가가 체계적으로 관리하여 위생․영양관리의 사각지대를 해소할 예정이다.
- 센터는 ‘11년 12개소 설치를 시작으로 ’12년 10개소, ‘13년 66개소가 추가 설치되어 현재 전국에 88개소의 센터가 운영 중이며, 올해 말까지 100개소 이상 추가 설치할 계획이다.
- 주요 지원내용은 어린이집과 유치원을 주기적으로 직접 방문하여 ▲어린이 급식소에 대한 위생‧영양 지도 ▲대상별(원장, 조리원, 교사, 학부모, 어린이) 식품안전‧영양교육 ▲매월 5~11종의 맞춤형 식단 제공 등이다.
○ 참고로 ‘11년과 ’13년 센터 지원을 받고 있는 어린이들의 행동변화 개선도를 비교 조사한 결과 어린이는 음식을 남기거나 편식하는 일이 줄어들고 식사 전에 손을 씻는 등 식습관이 개선되는 긍정적인 효과를 확인하였다.

□ 식약처는 어린이 급식 위생․영양을 체계적으로 관리하는 어린이급식관리지원센터 설치 확대에 지자체, 소비자단체, 어린이집․유치원 원장 및 학부모 등 관계자의 관심과 협조를 당부하였다.