천식증상으로 인한 음식알레르기는 일반적이지 않지만 음식 알레르기로 인해 생명을 위협하는 반응이 있을 수도 있다. 알레르기 반응과 일반적으로 연관된 음식들은 다음과 같다:

계란
우유
땅콩
간장
밀가루
생선
새우와 다른 조개류
샐러드와 신선한 과일

식품 보존제(Food Preservatives)와 천식

식품 보존제 또한 천식발작을 일으키는 원인이 될 수 있다. 나트륨(sodium), 중아황산염(bisulfite), 포타슘(potassium bisulfite), 메타중아황산나트륨(sodium metabisulfite), 메타중아황산칼륨(potassium metabisulfite), 아황산 나트륨(sodium sulfite)과 같은 첨가물은 음식 제조과정 또는 준비과정에서 일반적으로 사용되며 다음과 같은 음식들에서 찾아볼 수 있다:

건과 또는 야채
감자(일부 손질이 되어 있는 것과 포장되어 있는 것)
와인과 맥주
병으로 된 라임 또는 레몬주스
새우(생, 냉동 또는 손질이 되어 있는 것)
식초에 절인 음식

음식 알레르기와 천식 증상

대부분의 사람들의 음식 알레르기 증상은 일반적으로 두드러기, 발진, 메스꺼움, 구토, 설사 이다. 만약 천식 발작 증상을 유발하는 음식 알레르기가 있다면, 기침, 천명(쌕쌕거림)과 같은 증상을 경험해 보았을 것이다. 그리고 만약 빨리 바로잡지 못한다면, 목이 붓거나 기도가 절단되는 과민증이 나타날 것이다.

만약 당신에게 어떤 음식이 천식을 유발시킨다고 의심된다면, 의사와 상의해야 한다. 알레르기 피부 테스트는 이러한 음식에 대한 알레르기 반응이 있는지 알려준다.

음식 알레르기와 천식이 있다면 무엇을 해야 할까?

알레르기 유발 음식을 피해야 한다. 알레르기가 있는 음식과 접촉하지 않도록 노력해야 한다. 알레르기 유발 음식을 피하는 것은 도전적이다. 항상 음식 라벨을 확인하고 밖에서 식사를 할 때 어떻게 음식이 준비되는지 물어보는 것이 중요하다.

알레르기 주사를 고려해 본다. 두 번째 방법은 면연체계가 과잉반응을 하지 않도록 단련시키는 것이다. 의사들은 당신에게 천식을 위한 알레르기 주사(면역체 치료법)를 준다. 알레르기 주사는 알레르기를 유발시키는 물질을 소량 포함하고 있다. 일정 기간 동안, 이 주사를 반복적으로 접종하는 것으로, 면역 체계에서는 알레르기에 대한 반응을 멈출 것이다. 알레르기 주사 접종을 지원하려면, 담당의와 상의해야 한다. 설하면역치료(Sublingual Immunotherapy)는 알레르기 주사에 대한 대안이다. 이 약물은 주사를 놓는 것 대신 혀 밑에 녹이는 것이다.