최근 유럽위원회(European Commission)는 유럽식품안전청(EFSA)에 식품과 사료 내 다이옥신과 유사다이옥신 PCB에 대한 포괄적 위험 평가를 요청했다.

EFSA는 신규 소견을 통해 식품과 사료의 다이옥신 안전 기준 수치를 검토했다. 여러 기관에서 다이옥신 위험평가를 시행해 권장 인체노출안전기준(health-based guidance values)이 정해져 있지 않다. EFSA는 유럽위원회 산하 전 식품연구위원회(Scientific Committee on Food), 국제식량농업기구/세계보건기구 합동식품첨가물전문가위원회(Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, JECFA), 미 환경보호국(EPA)의 기준 수치를 참고했다.

다이옥신과 유사다이옥신 PCB는 연소 과정과 산업 배기가스를 통해 배출되는 오염물질로, 먹이사슬을 오염시킨다. 생물에 축적되는 다이옥신의 유해성이 대중의 우려를 사고 있다.



원문: http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/150529.htm